Kênh Tên Miền chuyên cung cấp tên miền đẹp, giá rẻ! Hãy liên hệ kỹ thuật: 0914205579 - Kinh doanh: 0912191357 để được tư vấn, hướng dẫn miễn phí, Cảm ơn quý khách đã ủng hộ trong thời gian qua!
Friday, December 5, 2014

Tứ Xuyên là 1 trong 8 trường phái ẩm thực của Trung Quốc. Món vịt quay Tứ Xuyên tuy không được biết đến nhiều như Vit quay Bắc Kinh, nhưng xét về độ thơm ngon, tinh tế thì không hề thua kém chút nào.

» Cá hấp Tứ Xuyên
» Ba ba tần bát bảo
» Chả sò huyết

NGUYÊN LIỆU

- Vịt: 1 con
- Chanh: 1 quả
- Gừng: 15 gr
- Hành: 30 gr
- Rau salat: 30 gr
- Hành, tỏi khô: 30 gr
- Ngũ vị hương: 2 gr
- Hoa hồi: 5 gr
- Thảo quả: 5 gr
- Quế chi: 5 gr
- Sả: 5 củ
- Rượu mai quế lộ: 50 ml
- Sôt cà chua: 20 gr
- Dầu ăn: 1 lít
- Mạch nha: 10 gr
- Màu hoa hiên: 1 gr
- Muối: 10 gr 
- Magi: 30 ml
- Bánh bao chay: 20 cái
- Kiệu chua: 100 gr
Bí quyết làm món Vịt quay Tứ Xuyên ngon
 Vịt quay Tứ Xuyên
xem thêm »

0 comments:

Post a Comment

Popular Posts