Kênh Tên Miền chuyên cung cấp tên miền đẹp, giá rẻ! Hãy liên hệ kỹ thuật: 0914205579 - Kinh doanh: 0912191357 để được tư vấn, hướng dẫn miễn phí, Cảm ơn quý khách đã ủng hộ trong thời gian qua!
Tuesday, June 25, 2013


Nếu bạn đã từng "đắm đuối" với thịt kho tàu thì đừng nên bỏ qua món này nhé!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200gr măng tươi

- 200gr thịt ba chỉ

- Nước mắm, xì dầu, nước màu

- Hạt tiêu, đường

- Hành khô, tỏi


Bước 1:

- Các bạn rửa sạch măng rồi thái thành từng miếng nhỏ cỡ to hơn ngón tay một chút nhé!


Bước 2:

- Cho măng vào nồi luộc khoảng 5' để măng bớt chua này.

Bước 3:

- Khi măng đã được luộc xong thì các bạn vớt ra để ráo nước.

Bước 4:

- Giờ thì thái thịt thành từng miếng nhỏ giống măng nè.


Nếu không thích thịt ba chỉ, các bạn có thể dùng thịt chân giò cũng được nghen.
Bước 5:

- Cho một chút dầu ăn vào chảo để rán cháy cạnh thịt và hành, tỏi.


Bước này sẽ giúp cho thịt được thơm ngon hơn và không bị nát đấy.
Bước 6:

- Cho tất cả vào nồi cùng 2 thìa nước mắm, 2 thìa xì dầu, 2 thìa đường, 1/2 thìa hạt tiêu và 1 thìa nước màu.

- Sau đó, đnước vào ni sao cho gn ngp tht.

Bước 7:

- Đặt nồi lên bếp, đun sôi rùi đun tiếp ở lửa nhỏ trong khoảng 30'.

- Đến khi nước cn gn hết là có th ăn được các bn .

Nhờ có măng nên thịt có vị hơi chua chua ngon lắm!

c ũng ging như tht kho tàu hp dn mi khi..

Nhưng ăn hoài mà không bngy ý!

Miếng măng thì ngm đu gia v ca tht nên ngon hơn hn

Tht mm nh mà không h nát nhé!

0 comments:

Post a Comment

Popular Posts